Menù / NIGIRI
NIGIRI SALMONE
2 Pz
NIGIRI GAMBERO COTTO
2 Pz
NIGIRI TONNO
2 Pz
NIGIRI SALMONE LIME
Salmone crudo, zenzero e lime - 2pz
NIGIRI TONNO SPICY
Tonno crudo, salsa spicy teriyaky - 2pz
NIGIRI BRANZINO
Branzino, caviale - 2pz
NIGIRI GAMBERO ROSSO
Gambero, salsa ponzu, wasabi - 2pz
NIGIRI TORO
Toro flame, foie gras, avocado cream e sale maldon - 2pz
NIGIRI SCAMPI
Scampi, salsa ponzu, polpa di riccio - 2pz
NIGIRI CAPASANTA
Capasanta flame, wasabi e polpa di riccio - 2pz
NIGIRI VENTRSCA TONNO
2 Pz
NIGIRI WAGYU
Wagyu flame, sale maldon, paprika e teriyaki al tartufo - 2pz
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