Menù / ANTIPASTI
Alga wakame
NACHOS
EDAMAME
Baccelli di soia al vapore con sale maldon
SPICY EADAMAME
Baccelli di soia saltate con salsa leggermente piccante
CROUTONS DI BACCALA'
Polpetta di baccalà in tempura shiso e mayo allo yuzu (4 pz)
TACO DI TONNO
Tonno rosso, gazpacho di ciliegino nero, avocado e perle di basilico (2 pz)
TO-FRY
Tofu fritto con salsa teriyaki e mayo aioli
SPRING ROLL
Involtino primavera di verdure e crema di zucca agrodolce (2 pz)
RICE BOWL
Coppa di riso bianco
PANE BAO
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